台灣人對大陸人的感覺一直是很矛盾的,尤其在現今執政黨八年的教育下,許多人對"大陸"抱著一種反對敵視的態度,卻又一邊高興著"中國掘起",自豪著現在講的語言將是這個世紀的新寵,可是大家又心知肚明,若非是對岸的十億人口,台灣人所講的語言根本無法躍上世界舞台。我有聽過許多人聲稱「不喜歡大陸人」,越年輕一代的越強烈,其中有許多人根本沒接觸過大陸人,討厭的理由便是:台灣受大陸的外交打壓。我來美國前也沒認識任何一個大陸人,我只是客觀的覺得,你身處在什麼環境,自然就有什麼立場,就像哪一天金門要搞獨立,台灣也會無所不用其盡的去阻止,不管各自的理由為何。
我現在在華人公司上班(客戶都是歐美人),自然就會有大陸同事,一開始還不太習慣他們的京片子、廣東腔,連用詞都不太相同,因此搞出點笑話,例如有次我說東西在印表機那裡,我同事楞在那裡,而後緩緩的問:「印表機是什麼?」原來他們叫「打印機」。其它諸如「去鍛練」(去運動)、「做衛生」(打掃),感覺還真有點官腔官調,有時他們也會問「什麼是你很"機車"?」甚至還吵著要學幾句台語呢!
我有個朋友不喜歡大陸人的原因是覺得他們很隨便。可能是運氣好認識的這幾個一點也不隨便,他們工作態度都非常小心謹慎。有些朋友去遊學後,討厭大陸人的原因是覺得他們講話態度很囂張白目,所幸我的同事也沒這個問題,他們還都很謙虛不會張揚。剛開始我會覺得,"大陸人"好像很愛表現,不過後來我會歸納為是個人的習慣,知道以後也不會想太多(我基本上不會想討厭任何一個人、一群人或一個民族)。也不是所有大陸人都把台灣問題放在心上,我同事說她不在乎,也從來沒聽過她的朋友提過台灣是否該獨立的事。
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昨天接近下班的時候,我們老闆突然跑來問我是不是走freeway101回舊金山,我說是啊怎麼了,緊接他說今天回去時不要走101,那條塞車塞的好嚴重,我們家會計去san mateo辦點事,到現在還卡在101上動彈不得。過了半小時,會計打電話又提醒我一次,不要走101喔,聽廣播說redwood city這一段會封橋2個小時,我連忙說謝謝,老闆有跟我說了,看來似乎很嚴重。下班開車了10分鐘後,我臥病在床沒來上班的主管打給我:我有看traffic report(為什麼在家休息要看traffic report???),不要走101,那邊有重大車禍,塞車到不行,要改走280!
是是是!這個情勢看來,走101好像會後悔一輩子,尤其我這種超級沒耐心在排隊、堵車的人,好似要隨時注意廣播才行。果然一聽廣播才知道有輛油罐車翻車,油都漏出來了,我的天啊好危險啊,另一台車的前頭則是都毀了,如果當時有火花的話一定慘不忍睹。回家後我試圖在網路上尋找我主管所謂的traffic report,果然還有灣區交通的專屬網站,凡是有交通事故、塞車情況、路面施工的地點都一清二楚。雖然前一秒交通順暢不代表之後就沒事,但也是能提供個大概的路況,就像那個油罐車翻車當初只估計封路二小時,結果過了一天了還在封鎖其中二個車道,不知道的人照樣往上開,因此那路段整整塞了30小時以上。
【灣區交通事故圖,還有火燒車咧,架恐怖】
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昨天晚上小可愛又慎重其事的跟我提想要回台定居的打算。
其實這並不是第一次了。我說你在台灣就嚷嚷不喜歡這裡,嫌這嫌那,還不停宣揚加州之美好,怎麼這麼一下子又思台如麻?他說當時是因為一些令人難過的原因才到台灣來,他也必需回美國上些課維持教師資格,加上當時的工作讓他覺得了無生趣,如果這次真的要定居台灣,他會在天母的台灣美國學校任教,不然就先在這拿個碩士學位(他現在已經拿幾個碩士學分)到大學教英文,總之會和之前很不一樣。
小可愛說,他喜歡亞洲文物勝過於歐美,他深為中國古代建築及藝術品著迷。的確,他以前就非常喜歡光華商場附近一帶的古玩市場(叫什麼玉市的我忘了),他喜歡有一些年份的木雕或是造型特殊的酒瓶,他有時還會在路上撿一磚一瓦,讓我聯想到電影「大法師」的小女孩亂撿東西而著魔,讓我心驚膽跳。食物方面,除了沙拉以外,他對其它西方食物沒什麼興趣,他思念亞洲食物的心思不亞於我,時常跟我提到他想念我們以前附近的蕃茄牛肉麵、德安百貨後面巷子的越南餐廳、xx路(太久忘了名字><)的泰國菜,台灣夜市的炒飯炒空心菜都令他難忘!
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冬天到了..(雖然這裡一直都像冬天),台灣的朋友在msn線上除了開始喊好冷以外,還會加個幾句:「好想去吃火鍋喔…」「好想泡溫泉喔…」唉,句句說中我的痛處。想當年,我可是被稱為火鍋/溫泉女王的耶。
先來講火鍋好了,其實我的食量一般而言並不算特別大,但是遇到火鍋就好像黑洞一樣,狂掃的程度令人嘆為觀止,幾次都被說:「天啊妳不要再吃了,我看了好想吐」,真的不騙人,甚至有人索性離開說:「讓我去外面透透氣吧」。火鍋料我並不是樣樣都愛吃的,其實也都集中在這幾樣:金針菇、蛤仔、麻辣鴨血,金針菇我是一大盤接一大盤無差別的往鍋裡倒,也讓我得到”金針菇當麵吃”的美名。蛤仔,是最顯而易見的戰利品,總是吃到桌子上堆滿了殼,猶記有次和leeloo媽去吃可利亞,吃到腳邊的垃圾桶有一半是蛤仔殼,看起來很像服務生整天沒把垃圾拿去倒一樣。最麻煩的是麻辣鴨血,因為在火鍋店都是需要服務生添的,每次我都會跟服務生說:「不夠,再多一點、再多一點…嗯好差不多了(此時服務生已經沒有鴨血了)」在這裡,至少到目前為止,只有看到金針菇的蹤影,沒有蛤仔只有海瓜子,沒有鴨血只有豬血,更別提這些食物吃到飽了。這些讓我魂牽夢縈的小搗蛋,聽說南灣有你們的下落,看我逮到機會不好好賞個光怎麼行。
我對溫泉的狂熱也是從大學開始的。那時我熱愛在台灣機車自助旅行,其行蹤遍行台灣各地(當然遠一點的地方是到當地再租機車),而每到一個地點,我就會開始研究當地有哪些溫泉,是屬於什麼性質(碳酸泉/硫礦泉/青泉/鐵泉…),對身體有什麼好處,然後力體而行。台灣又是溫泉的寶島,大概除了彰化雲林沒有溫泉以外,其它都有,而且我幾乎都泡過了,像陽明山的六窟七窟、屏東九重溪、台東金崙、花蓮瑞穗早已到此一遊,更別提其它廣為人知的溫泉鄉。我願意為溫泉所做的付出也是鮮少人能匹敵,我願意不吭一聲的從台北騎去宜蘭礁溪,也曾經在又冷又溼的天氣翻過陽明山去金山泡溫泉,我連畢業典禮前幾個小時都還在泡溫泉(喔leeloo媽以上都與妳共渡啊)。為什麼那麼迷戀溫泉?在這種寒冷的冬天,能泡在熱呼呼的池子裡,大概是我能想到最爽的事情。那跟在家裡浴池有什麼不一樣?當然不一樣了!溫泉是有講療效的,我的個人經驗是,在愛上溫泉之前,我是很容易感冒的體質,可是自從溫泉的加持下,我就沒為感冒而看醫生吃藥了(當然以後也不會!)更何況,若非有我最喜歡的露天溫泉,哪能光溜溜的享受深山裡的寧靜呢?正當我計劃著向野溪伸出爪牙,就不小心到美國來了…………
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其實我原本對萬聖節沒有特別的期待,但之前朋友有要我一定去trick or treating,慢慢的讓我對這個節日有小孩子般的幻想,變裝、去敲門要糖果,多有趣呀!小可愛對這種人來瘋的節目向來一點興趣也沒有,而我昨天原本是想參加朋友的trick or treating,順便去敲爛別人的南瓜過過癮,但後來我們的時間搭不上,我只好"央求"小可愛帶我去街上晃晃,看看小朋友扮鬼成群去敲門,或是去卡斯楚(Castro)湊
大人們的熱鬧。
一開始,小可愛就不太願意參加這類的活動,他說感恩節聖誕節就算了,但他對萬聖節實在沒什麼感覺,他拒絕變裝,連我買好的彩帶髮也不肯載,只任我在他身上貼幾個南瓜了事。我一直都很興奮,並對他說今晚我的心態就像小孩子一樣,我知道他不以為然,但這是我第一個在美國的萬聖節,很期待看到當地的習俗;當我換好裝興高彩烈的坐上車時,原本就hi不起來的他開始說,他這兩天頭痛讓他很擔心,加上今天有個同事打電話跟小可愛說他(他朋友)得了癌症只剩半年可以存活,令小可愛想到他上一個交往六年最後得癌症的女友,他這次又眼睜睜的看著身旁的人因為得癌症而走向死亡,而他自己也突然擔心起腹部的小硬塊,這會不會也是疾病的癥兆…。
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在上一篇「不確定」的文章中,有幾位移民前輩在留言版或透過email給我許多指點,想回應的話太多怕塞不夠,因此在這裡另開一篇文章。
主要的討論點分述如下:
(1)搬去小鎮?
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最近一直在很多事情中猶疑不定,說起來都是些很基本的事情,像路考的日期、未來工作的方向、要多上幾堂課還是先兼職當褓母,甚至講遠一點,要不要明年就搬離舊金山…感覺現階段好多變數,每件事還都環環相扣,而且每個決定都影響重大似的。聽起來好像很刺激,可是我可能已經過了以不定為樂的青春年代,老實說我還蠻徬惶的,雖然人生沒有哪一步是白走的,但我真怕花了時間和金錢卻沒有結果。
本來幾天前,我已擬好一套一年行程表,打算早上上語言課,下午到白人家庭當褓母,一來是想認識更多當地人的生活、二來還可繼續講英文,短期間壓力也不會那麼大。說到英文,可能是親友最關心的問題之一:「妳英文進步了沒?」老實說我真的不知道哪,除了覺得開始敢不經思考就開口說話以外(剛來的時候很怕接電話打電話,有事要問人也會躊躇不定),寫的話只要不要太難,下筆是還好。可是就是在讀這方面好像沒什麼突破,應該說讀一般網頁的英文是沒問題,可是若要讀新聞、專題之類的,還是覺得很多字不懂,聽和讀有同樣的障礙。也難怪啦,我來這邊一直都是”自然學習法”,沒逼自己特別去念英文,希望這點在上正規英文課的時候可以改善,畢竟在我的時程表裡,明年夏季的英文課程度就是一般大學生的程度(才如此…唉)。話說回來,就當我準備這樣做的時候,我突然看到一個課程很想上,學校也告訴我這是免費的,所以我放棄了正在接洽的白人家庭,結果今天去考試註冊時,他又跟我說這是要錢的,我現在還不是加州居民,要多付10倍的價錢,啊咧我寧願在這裡待久一點再說,再想想阿雅她在舊金山(正確的來說是在灣區的santa cruz)上個15個月的語言課總共就花200萬,也覺得不奇怪了。
除了英文,我一邊在思考職涯的問題,我實在不敢說出現在的想法,怕看倌以為我是”二十四個佛羅拉”(有本書叫「二十四個比利」,那個叫比利的人有二十四個多重人格),連小可愛都說我到這裡來,不知變過幾次計劃。我一定是想太多才會這樣,等我星期三開學之後,我一定要去找職程顧問,以前大學的時候對這種東西不屑一顧,長大了才想去抱他們大腿。
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每個人,真的是每個人喔,聽到我和小可愛的食物向來是分開煮的,都會露出相當驚訝的表情。煮兩人份的就已經很難了,我們住在同一個屋沿下,關係是夫妻,居然還是分開煮。沒辦法,雖然他在台灣住了三、四年,照理說應該習慣台灣食物,但他終究流的是西方人的血液,一回到家鄉,就把所有台灣食物忘掉了,因此我的煮食他向來只淺嘗兩口;而我呢,更不用說了,我嗜吃台灣菜的習慣就像我的大臉一樣,是一輩子也抹滅不去的特性(雖然現在人生應該還走不到一半),在台灣當朋友說要去吃西式食物時,我總會面露難為的表情,然後開始想一些要回去整理房間的爛理由推脫,這樣的我怎麼可能以小可愛的食物當主食→沙拉、一鍋紅醬+黃捲短意大利麵、一堆豆子+怪米煮到爛、從來沒看過的怪蔬菜煮成深褐色的湯汁…。
實不相瞞,我在台灣從沒有下過廚(如果泡麵不算下廚的話),就這樣帶著兩三本食譜開始慢慢的學,沒辦法,如果在美國還要當老外(三餐老是在外),很快就會家產散盡。好在我這個人擅於吃相同的食物,因此只要學會幾招便可飲食無憂,以下就列舉幾樣我的家常菜來與大家分享:
(1)零油脂大骨湯:
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之前和小可愛討論過,這一兩年如果有兼職的工作是不錯,如果沒有也無所謂,只要有事做不要悶在家裡太無聊就好,本來想說到六月暑期的課開始後,我就可以去上課,交交朋友,沒想到兩堂的其中一堂取消了,另一堂又是在早上八點到十點,我每天得花三小時來回的車程去上這兩小時的課,不太划算,因此乾脆另一堂也取消了。小可愛就開始擔心他之後的保母工作一旦開始,每天八點才會回到家,那我一個人不就無聊到發慌。日前他幫我在舊金山學區的求才網站登錄我的履歷,學校=老師?我當然不可能去當美國的老師,但有一些instructional assistant的工作可以做,其實我對教職之類的工作一向興趣缺缺,況且我完全沒這方面的經驗和背景,沒想到前天marin county其中一個學區打電話叫我去面試,想說閒著也閒著,就去看看好了。
我大概真的太無聊,知道要轉四班車才到得了,想說kill一下time也好,沒想到整個過程之辛苦啊。以下是一串牛糞事情的實況報導,嗜好清靜生活的人就關掉這一頁吧。
首先要搭我們家外面那班muni,如同所有公車系統一樣,是不找錢的,小可愛早上說他試圖幫我換零錢,可是他只有20(美)元大鈔,因此要我去買個小東西來換。聽起來很容易,可是小商店早上八點都還沒開張,我就走到5 blocks遠的咖啡店買個甜甜圈,這倒還好。到了第二站,我還是要搭muni系統28號公車,來的前兩班都是28 limit,limit等同於副線,我看地圖明明他們有到達我的目地的,但不知limit有時就算路線相同,有些站也是不停的,我舉手跳來跳去引司機注意,還是只能眼巴巴的看它們呼嘯而過,真不懂耶既然都經過了幹嘛不戴客啊,看看咱們高鐵-高速鐵路耶,都停那麼多站了,我氣急敗壞的行為似乎在旁邊的歐巴桑眼裡悉鬆平常,照聊他們我聽不懂的廣東話。好不容易上了28號公車,卻發現小可愛給我的direction中,要我下站的presidelo有很多交叉口,有presidelo&futon、presidelo&geary…四、五站吧,於是向非裔司機小姐請教,但她完全不鳥我,因為我要轉的公車是要到另一個縣市去,我想其它乘客應該也不了解,加上我看到的都是廣東人(他們的口音我實在是…)我只好摸摸鼻子隨便挑一站下車,試圖等我下一班的green 10,忘了多久時間過去了,我只看到許多28經過,沒見到哪一班綠色的公車,於是我又跳回其中一班28,試試看問這位司機,總算遇到一個熱心的亞裔司機(不知哪一國),聽到我要搭的是green 10便驚呼一聲,直說那個很難等耶,一個小時半才來一班,我要在presidelo的哪一站等都可以,放我下站的時候還叫我去問其它旅客,應該會有人等這班車。其實與其要我跟華人問事情,我寧願去問白人或黑人,因為這邊華人的英文都很廣東腔,我對腔調又極為敏感。果然這位小姐講的英文讓我"三分天註定,七分靠打拼",好在她也是要到marin的,拼拼湊湊還是大概懂發生什麼事。好不容易過了金門大橋,來了一個乘客似乎是她認識的人,她告訴我這位小姐也是要轉搭green 17的,我很高興可以遇到同路的乘客,但她的英文我只剩下一分的辨識度了,我們從10下來要搭17時,這位小姐似乎不小心留下一小片垃圾,被10號的非裔司機追上,並告訴她請隨手收拾垃圾,這一大早的機會教育真是震撼。終於搭到最後一班17號了,這次是位白人司機,我請他到xxx路口的時候跟我講一聲,他說這條xxx路口有兩站喔!我是要去哪一站?見鬼了我也不知哪一站耶,我的direction是從地圖上看來的,當時我以為是這條路的前後兩站,便跟他說哪一站都行,後來我看了marin公車路線圖才發現,這班公車路線像是圓型一樣,這條路就切這個圓,因此有兩個交會點,在家看地圖時根本不知道,這位杯杯就把我放在比較遠的那一站,我一下車就開始找路人問,然後踩著高根鞋狂奔了15分鐘,此時我打電話去給我面試的那位小姐,她不在位置上,我就留言說我會晚10分鐘到,好不容易到了該條路,卻又找不到那棟建築,門牌標號不甚清楚,因此我再打電話去問那位小姐時,她跟我說…「沒關係,現在已經晚20分鐘了,妳真的還是要來是無所謂,不過我會建議妳下次看準巴士時間出發。」意指遲到就免談了啦,這樣也是沒有錯,不過對我這個辛辛苦苦到這裡的人來說真是有點吐血,但倒也不想再堅持什麼,因為真的路程太麻煩了,交通費也不少,兩邊都放棄最好。
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